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劳动铸就不凡，传承续写华章。中医药食同源，是华夏千年养生瑰宝，亦是扎根民间、惠民济世的温暖力量。在 2026 年五一劳动节来临之际，深耕食疗康养领域多年的艾肯・马木提，携爱子萨比江・艾肯、萨比热・艾肯双双获评 “中医药行业最美劳动者”，成就行业罕见的父子同荣、三代传承的杏林佳话。源自新疆大地的烟火初心，源于传统馕坊的质朴匠心，艾肯・马木提数十年深耕药食同源领域，融合民族食疗智慧与传统中医理论，创新科学膳食调理体系，以食入药、以养代治，帮助无数慢病人群重获健康。家风润物无声，初心代代赓续，两代人并肩耕耘康养一线，以公益践行担当、以专业守护民生、以传承赋能行业，用日复一日的坚守，诠释了新时代中医药劳动者最动人的奋斗本色。

2026年“五一”国际劳动节，一份沉甸甸的荣誉，跨越了地域，也连接了三代人的初心：海南古蜜西克健康管理有限公司、新疆爱必客生物科技有限公司董事长艾肯·马木提，与儿子萨比江·艾肯、萨比热·艾肯一同荣获“中医药行业最美劳动者”称号。这枚金色的奖章，不仅是对艾肯·马木提深耕中医食疗、践行健康中国使命的褒奖，更是对这份以馕为始、以食为药的家族事业的致敬。

一、馕坊里的初心，从“养人”到“救人”

艾肯·马木提的健康梦，始于新疆叶城飘着麦香的馕坊。1980年，他出生在一个打馕家庭，父亲那句“好馕要养人，每种食材都有它的脾性”，在他心中种下了“药食同源”的种子。少年时，他就沉浸在食材搭配的世界里；母亲因癌症离世的遗憾，更让他下定决心探寻饮食与健康的真谛。

2010年起，他沉心学习传统民间医学与现代营养学，将维吾尔族饮食智慧与中医理论融会贯通，于2018年推出“爱必客健康饮食营养方案”，以“早绿、午红、晚黄”的科学配比和7天轮换食材的理念，为慢性病患者搭建起饮食调理的桥梁。这份方案，如今已帮助无数患者改善了血糖、血脂、血压状况，重获生活质量。

二、薪火相传，父子并肩守健康

父亲的坚守，早已化作孩子们的追随。儿子萨比江·艾肯、萨比热·艾肯，从小看着父亲奔波在健康服务的路上，耳濡目染间，也接过了“膳食全系万家”的接力棒。他们跟着父亲走遍南北，在73家绿色营养食品连锁店、19家中医营养食疗餐厅里学习，在吐鲁番、三亚、北海的康复中心里实践，将父亲的食疗理念转化为更贴近年轻人的健康服务方式。

如今，父子三人并肩作战：艾肯·马木提负责研发与战略规划，儿子们则深耕一线服务与公益项目，为特殊群体免费提供营养食品与早餐，把“不让一个人掉队”的承诺落到实处。三代人的坚守，让馕香里的初心，化作三餐里的守护，温暖着万千家庭。

三、奖章是认可，更是新的起点

此次获评“中医药行业最美劳动者”，对艾肯·马木提父子而言，是荣誉，更是责任。“做健康产业不能只追求利益，要让每个人都能享受到优质的健康服务。”艾肯·马木提说，未来，他将带着这份认可，与儿子们一同推动校企合作研发更科学的食疗方案，探索“中医+康养”新模式，让中医药食疗的智慧惠及更多人群。

从新疆馕坊到全国健康服务网络，从一个人的求索到三代人的传承，艾肯·马木提父子三人用行动诠释了“最美劳动者”的含义：他们以食材为药，以仁心为灯，在健康中国的道路上稳步前行，让馕香里的初心，守护万家安康。